|新品上架
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【中秋限定】烏豆沙蛋黃酥-3入條
售價:$210 / 3入
會員專屬優惠:$199/3入(記得要登入會員才能享有優惠唷~)
|蛋黃酥
紅土醃製、完全熟成的鹹蛋黃
台灣屏東的紅豆製成的烏豆沙
嚴格控管烤焙火侯及時間
布朗主廚手作蛋黃酥
每一口都可以吃到傳承60年手藝的用心與堅持
★ 蛋奶素可食用
★ 冷凍配送,可搭配其他商品一同出貨
過敏原資訊|本產品含麩質的穀類、牛奶、蛋、堅果及其製品
規格|65±5公克/顆
成分|油皮(麵粉、無水奶油、糖、鹽)、帶殼烏豆沙(紅豆、水、細砂糖、海藻糖、發酵奶油、沙拉油、鹽)、鹹蛋黃、蛋黃、黑芝麻
保存方式 / 期限|25度C以下常溫、冷藏保存7天 / -18度C以下冷凍保存30天
★ 冷藏取出後,180度C烤焙5-8分鐘
★ 冷凍取出後,退冰10-15分鐘,180度烤焙5-8分鐘,就會像剛出爐的一樣好吃!! (加熱時間可依個人喜好調整喔~)- NT$210/3入
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【期間限定】南瓜培根
售價:$80 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 金秋 期間限定口味
台灣在地金山南瓜及培根的絕妙饗宴
味道甘甜的南瓜,因果肉呈金黃色,所以又稱「金瓜」,嚴選台灣金山在地種植的車輪型南瓜,由於外型扁圓狀似輪胎因而得名,車輪型南瓜果肉香甜鬆軟、味甘性溫,帶皮一起蒸煮,除了能增添南瓜泥的口感,更是營養滿滿!搭配鹹香的富統培根,一顆貝果就直接鋪上一整條的培根,不僅營養還 超!級!好!吃!!
★ 葷
★食用前一天建議先放置冷藏退冰★
過敏原資訊|本產品含有牛奶其製品
規格|1入 / 單顆包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、金山南瓜泥、培根
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天,- NT$80/顆
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【期間限定】炭燒双藷
★ 金秋 期間限定口味
售價:$60/個
◆ 來自台灣金山的地瓜 ◆ 金山,象徵著最初到來的人,想要脫離貧窮的微小心願。
這裡有全台灣最北邊的溫泉
地底下,則有味道香甜、口感扎實的金山地瓜。
那是金山人的另一種黃金,可以填飽肚子,也可以讓人把日子樸實的過下去
金山的地瓜吹慣了海風,見多了滄桑
所以看起來,土土的
它們唯一的會說的心內話,是瓜肉那種一嚐難忘的甜。
地瓜為「新北健康三寶」之一,也是為金山在地最主要之農特產品,在日本更有「長壽食品」的美譽,營養價值豐富,布朗主廚嚴選金山在地台農66號紅肉地瓜,和金山在地種植的鹿兒島薩摩品種炭烤紫地瓜,炭烤地瓜的香氣搭配清甜軟糯的口感,連皮一起壓泥,夾入外脆內軟Q的新食感貝果內,入口就是滿滿的炭烤地瓜的香氣,除了好吃更是營養滿滿。
★ 蛋奶素
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
過敏原資訊|本產品含有牛奶其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|台農66號紅肉地瓜泥、鹿兒島薩膜紫地瓜泥、酵母、水、糖、鹽、麵粉、奶粉
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$60/顆
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雪藏銅鑼燒 - 食好紅豆
家庭必備、大人小孩都愛的下午茶、點心
售價:$310 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 嚴選屏東萬丹小紅豆製成紅豆餡
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
嚴選屏東萬丹小紅豆,帶殼一起熬煮成紅豆餡,特製低糖配方,還可以吃到滿滿膳食纖維,搭配天然頂級卡士達醬,滿滿紅豆香甜而不膩口,紅豆控絕對不能錯過。
★ 蛋奶素
★ 六入盒無另附提袋,若需提袋請至塑膠提袋頁面購買
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、萬丹紅豆餡、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天- NT$310/盒


「原來,貝果也可以那麼好吃!」
改良了台灣人較不習慣的美式貝果
外皮薄脆、內心軟Q,一吃就會驚艷的全新口感
顛覆你對貝果的想像,
經過十二小時低溫長時間發酵,
保留低糖低油的健康取向
打造出台灣人也會愛上的貝果
是早餐、點心、宵夜的絕佳主角
|主力產品
|熱銷口味TOP.10
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【貝也納】經典奶糖
售價:$60 / 顆
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 布朗主廚獨創 - 貝果形狀的維也納麵包
★ 嚴選頂級進口奶油夾餡,奶香濃郁、口感滑順不膩口
★ 麵包口感柔軟、濕潤,退冰即食,超方便!
貝也納冰心麵包 - 不同於貝果較有嚼勁的口感,柔軟濕潤的麵包體,添加了紐西蘭進口奶粉,讓麵包又多了一層奶香味,退冰 5-10分鐘 即可食用,布朗主廚獨創貝果造型,不僅賣相可愛,而且超級好吃!嚴選歐洲進口頂級 Corman 奶油夾餡,歐洲第一品牌天然奶油,奶香濃郁,滑順不膩口,冰冰涼涼的吃,搭配細砂糖的顆粒口感,就是維也納麵包最經典的吃法!
★ 蛋奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、奶油、酵母、水、蛋、糖、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$60
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【貝果】奶油香蒜
售價:$75 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★秋冬的早餐暖胃首選
來自六十年老店的祖傳秘方
冬天來臨,一早起來冷冽的空氣,來一個暖呼呼的現烤香蒜麵包,真的是最大的幸福啊!布朗主廚香蒜醬,2019全面升級,推出『奶油香蒜2.0』!
食材升級、抹醬加量、美味加倍
使用台灣新鮮大蒜,自己研磨成泥+紐西蘭進口頂級奶油 + 新鮮巴西里,製作成完美香蒜醬!不同於一般市售的蒜醬,烤焙過後,香氣濃郁卻不膩口,全天然的食材,加上酥脆的貝果口感,讓孩子也可以安心愛上,是秋冬早餐的最佳首選!
★ 葷食
過敏原資訊|本產品含有牛奶、大蒜及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、大蒜、巴西里
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$75
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【貝果】脆皮起司 ( 無夾餡 )
售價:$48 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚精心混和了切達、帕瑪森、馬茲瑞拉三種起司的起司絲,大手筆撒滿一同烘烤,黃金貝果的麥香與脆皮起司的微鹹奶香,風味成熟濃厚。
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 皆為單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$48
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【貝果】藍莓果果
售價:$58 / 顆
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 全新自然風味系列
滿滿果乾,每一口都是酸甜滋味
嚴選美國進口藍莓果乾,未經壓榨處理,以整顆藍莓製成,果乾的添加量高達12%以上,每一口都可以吃到飽滿的藍莓果乾,酸酸甜甜的滋味,搭配外脆內軟Q的新食感貝果,天然果乾更是富含滿滿營養元素,除了好吃還可以吃到健康!
★ 奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、藍莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$58
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【法國麵包】奶油香蒜
售價:$65 / 條
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 極簡配方,簡單又不簡單
來自六十年老店的祖傳秘方香蒜醬用只有麵粉、水、奶油、糖、鹽、酵母製作而成的法國麵包,超級簡單的配方卻是一吃驚豔的口感與風味,酥脆的外皮帶著麥香,配上超級受歡迎的布朗主廚自製祖傳配方香蒜醬,香蒜法國麵包,經典中的經典口味,讓主廚用簡單的配方和不凡的手藝,讓您一吃就驚艷無比!
★ 葷過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單條包裝(夾有防沾黏塑膠片,加熱前請先取出,切勿一同加熱)
成分|麵粉、蒜泥、巴西里泥、水、蔗糖、奶油、食鹽、酵母、天然頂級麥芽精 ( 大麥芽 )。
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天- NT$65
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【貝果】原味奶酥
★ 秋冬暖胃首選
售價:$75/個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
◆超厚醬一口滿足!!
奶酥醬最重要的靈魂就是奶油,奶酥醬要好吃奶油必須要夠好!
嚴選法國Elle & Vire發酵奶油製成的奶酥醬,擁有法國諾曼第的優質乳源及法國乳製品技術,奶香味濃郁,清香卻完全不膩口,並加入全蛋讓口感更滑順,雙面都超重本抹好抹滿,一入口就是濃郁的奶香味,絕對讓人欲罷不能。
只要嘗一口就會知道,這才是真正的奶酥醬!
雙面奶酥醬塗好塗滿,烤好後必須要「澎~」起來,每一口都是大滿足。
★ 蛋奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|CAS洗選蛋、法國Elle & Vire愛樂薇發酵奶油、酵母、水、糖、鹽、麵粉、奶粉
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$75
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【貝果】蔓越莓起司三重奏
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚霸氣撒上滿滿蔓越莓及cream cheese夾心,再披上脆皮起司外衣,外酥內軟,層次感十足。
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲、cream cheese、蔓越莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$63
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【貝果】金莎OREO
售價:$55 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
嚴選德國KIRKLAND柯克蘭榛果巧克力醬與OREO碎片完美融合,是布朗主廚最得意也最熱銷的創意招牌口味!
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶、堅果、大豆及其製品
規格|1入 / 皆為單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、榛果巧克力醬、OREO餅乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$55
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雪藏銅鑼燒 - 經典原味
家庭必備、大人小孩都愛的下午茶、點心
售價:$280 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
鬆軟香甜的銅鑼燒皮,主廚選用日本進口低筋麵粉、CAS洗選蛋製作,濕潤的麵皮帶著新鮮雞蛋及蜂蜜的香氣,搭配冰淇淋口感的卡士達內餡,天然頂級奶油的濃濃奶香,香甜而不膩口,是大朋友小朋友都愛不釋手的夏季小甜點!
★ 蛋奶素
★ 六入盒無另附提袋,若需提袋請至塑膠提袋頁面購買
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天
- NT$280
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【貝果】可可藍莓重乳酪
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚親自挑選指定頂級野生藍莓製作果醬,再佐以特濃cream cheese增添香氣與口感,重本嚴選食材,打造極致的經典美味。
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、可可粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、cream cheese、藍莓醬
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天- NT$63
|推薦商品
【貝果】藍莓果果
售價:$58 / 顆
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 全新自然風味系列
滿滿果乾,每一口都是酸甜滋味
嚴選美國進口藍莓果乾,未經壓榨處理,以整顆藍莓製成,果乾的添加量高達12%以上,每一口都可以吃到飽滿的藍莓果乾,酸酸甜甜的滋味,搭配外脆內軟Q的新食感貝果,天然果乾更是富含滿滿營養元素,除了好吃還可以吃到健康!
★ 奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、藍莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 全新自然風味系列
滿滿果乾,每一口都是酸甜滋味
嚴選美國進口藍莓果乾,未經壓榨處理,以整顆藍莓製成,果乾的添加量高達12%以上,每一口都可以吃到飽滿的藍莓果乾,酸酸甜甜的滋味,搭配外脆內軟Q的新食感貝果,天然果乾更是富含滿滿營養元素,除了好吃還可以吃到健康!
★ 奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、藍莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$58
雪藏銅鑼燒 - 經典原味
家庭必備、大人小孩都愛的下午茶、點心
售價:$280 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
鬆軟香甜的銅鑼燒皮,主廚選用日本進口低筋麵粉、CAS洗選蛋製作,濕潤的麵皮帶著新鮮雞蛋及蜂蜜的香氣,搭配冰淇淋口感的卡士達內餡,天然頂級奶油的濃濃奶香,香甜而不膩口,是大朋友小朋友都愛不釋手的夏季小甜點!
★ 蛋奶素
★ 六入盒無另附提袋,若需提袋請至塑膠提袋頁面購買
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天
售價:$280 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
鬆軟香甜的銅鑼燒皮,主廚選用日本進口低筋麵粉、CAS洗選蛋製作,濕潤的麵皮帶著新鮮雞蛋及蜂蜜的香氣,搭配冰淇淋口感的卡士達內餡,天然頂級奶油的濃濃奶香,香甜而不膩口,是大朋友小朋友都愛不釋手的夏季小甜點!
★ 蛋奶素
★ 六入盒無另附提袋,若需提袋請至塑膠提袋頁面購買
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天
- NT$280
【貝果】蔓越莓果果
售價:$50 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 全新自然風味系列
滿滿果乾,每一口都是酸甜滋味
嚴選美國進口蔓越莓果乾,每一顆蔓越莓都是完整、飽滿,果乾的添加量更是高達12%以上,每一口都可以吃的到蔓越莓,酸酸甜甜的滋味,搭配外脆內軟Q的新食感貝果,清爽口感吃起來完全沒負擔,更是一口接一口!
★ 奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、蔓越莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★ 全新自然風味系列
滿滿果乾,每一口都是酸甜滋味
嚴選美國進口蔓越莓果乾,每一顆蔓越莓都是完整、飽滿,果乾的添加量更是高達12%以上,每一口都可以吃的到蔓越莓,酸酸甜甜的滋味,搭配外脆內軟Q的新食感貝果,清爽口感吃起來完全沒負擔,更是一口接一口!
★ 奶素
過敏原資訊|本產品含有牛奶、麩質的穀類及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、蔓越莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$50
【人氣熱銷組 - 6入組】金莎OREO*1 + 花言巧語*1 + 脆皮起司*1 + 奶油棉花糖*1 + 海派甜心*1 + 可可藍莓重乳酪*1
售價:$355 / 組
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚組合了6款人氣熱銷口味,讓您一次就可嘗試到布朗主廚最熱門的品項!
【組合內容】:金莎OREO、花言巧語、脆皮起司、奶油棉花糖、海派甜心、可可藍莓重乳酪|各 1 個
★ 「奶油棉花糖」:我們使用的棉花糖,內含有「明膠」(來源:豬)的成分為葷食,請素食者特別注意、斟酌食用!
★ 其他奶素可食用
過敏原資訊|本組合內產品含有牛奶、大豆、堅果及其製品
規格|6入一組 / 皆為單粒包裝
成分|請參考各口味頁面
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚組合了6款人氣熱銷口味,讓您一次就可嘗試到布朗主廚最熱門的品項!
【組合內容】:金莎OREO、花言巧語、脆皮起司、奶油棉花糖、海派甜心、可可藍莓重乳酪|各 1 個
★ 「奶油棉花糖」:我們使用的棉花糖,內含有「明膠」(來源:豬)的成分為葷食,請素食者特別注意、斟酌食用!
★ 其他奶素可食用
過敏原資訊|本組合內產品含有牛奶、大豆、堅果及其製品
規格|6入一組 / 皆為單粒包裝
成分|請參考各口味頁面
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$355
【貝也納】經典奶糖
售價:$60 / 顆
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 布朗主廚獨創 - 貝果形狀的維也納麵包
★ 嚴選頂級進口奶油夾餡,奶香濃郁、口感滑順不膩口
★ 麵包口感柔軟、濕潤,退冰即食,超方便!
貝也納冰心麵包 - 不同於貝果較有嚼勁的口感,柔軟濕潤的麵包體,添加了紐西蘭進口奶粉,讓麵包又多了一層奶香味,退冰 5-10分鐘 即可食用,布朗主廚獨創貝果造型,不僅賣相可愛,而且超級好吃!嚴選歐洲進口頂級 Corman 奶油夾餡,歐洲第一品牌天然奶油,奶香濃郁,滑順不膩口,冰冰涼涼的吃,搭配細砂糖的顆粒口感,就是維也納麵包最經典的吃法!
★ 蛋奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、奶油、酵母、水、蛋、糖、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 布朗主廚獨創 - 貝果形狀的維也納麵包
★ 嚴選頂級進口奶油夾餡,奶香濃郁、口感滑順不膩口
★ 麵包口感柔軟、濕潤,退冰即食,超方便!
貝也納冰心麵包 - 不同於貝果較有嚼勁的口感,柔軟濕潤的麵包體,添加了紐西蘭進口奶粉,讓麵包又多了一層奶香味,退冰 5-10分鐘 即可食用,布朗主廚獨創貝果造型,不僅賣相可愛,而且超級好吃!嚴選歐洲進口頂級 Corman 奶油夾餡,歐洲第一品牌天然奶油,奶香濃郁,滑順不膩口,冰冰涼涼的吃,搭配細砂糖的顆粒口感,就是維也納麵包最經典的吃法!
★ 蛋奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、奶油、酵母、水、蛋、糖、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$60
【貝果】花生棉花糖
*因新竹福源花生醬檢出黃菊毒素,雖廠內使用批號與檢出批號不同,但為確保食品安全,即日起花生系列口味,花生醬更換為:SKIPPY吉比花生醬,請安心食用。
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
嚴選新竹福源花生醬做為基底,再調和比利時奶油及砂糖,特製的奶油花生醬香氣濃郁,配上美國進口的香草棉花糖,獨家創意搭配,烤焙過後,有些融化的棉花糖與花生醬完美融合,激盪出讓人意想不到的好滋味!
★ 我們使用的棉花糖,內含有「明膠」(來源:豬)的成分,請素食者特別注意、斟酌食用!
過敏原資訊|本產品含有牛奶、堅果及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、竹炭粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、花生醬、棉花糖
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
嚴選新竹福源花生醬做為基底,再調和比利時奶油及砂糖,特製的奶油花生醬香氣濃郁,配上美國進口的香草棉花糖,獨家創意搭配,烤焙過後,有些融化的棉花糖與花生醬完美融合,激盪出讓人意想不到的好滋味!
★ 我們使用的棉花糖,內含有「明膠」(來源:豬)的成分,請素食者特別注意、斟酌食用!
過敏原資訊|本產品含有牛奶、堅果及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、竹炭粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、花生醬、棉花糖
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$63
即將到貨

(已售完)【小樂堂X布朗主廚獨家聯名】雪藏銅鑼燒 - 宇治抹茶
家庭必備,大人小孩都會愛上的下午茶、點心
售價:$340 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 嚴選日本宇治頂級抹茶粉
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
布朗主廚&小樂堂 雙主廚聯手打造
鬆軟香甜的銅鑼燒皮,濕潤的麵皮帶著新鮮雞蛋及蜂蜜的香氣,搭配冰淇淋口感的卡士達內餡,天然頂級奶油的濃濃奶香,配上小樂堂為雪藏銅鑼燒特別調配的宇治抹茶粉,希望可以讓更多人一起品嘗抹茶的迷人風味,小樂堂特地調配了出了苦澀味較淡,風味較為清爽的抹茶粉,清新的茶香、回甘的尾韻,與香甜的卡士達醬完美融合,就算不是抹茶控也可愛上的抹茶銅鑼燒~
★ 蛋奶素
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、宇治抹茶粉、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天
售價:$340 /6入盒
全館消費滿$2500(含)以上,即可享9折優惠價!
★ 嚴選日本宇治頂級抹茶粉
☆ 頂級純天然冰淇淋卡士達內餡
★ Nippn日本進口小麥粉
☆ 歐洲進口頂級奶油
★ CAS洗選蛋
* 雪藏銅鑼燒 - 冰淇淋卡士達內餡
布朗主廚&小樂堂 雙主廚聯手打造
鬆軟香甜的銅鑼燒皮,濕潤的麵皮帶著新鮮雞蛋及蜂蜜的香氣,搭配冰淇淋口感的卡士達內餡,天然頂級奶油的濃濃奶香,配上小樂堂為雪藏銅鑼燒特別調配的宇治抹茶粉,希望可以讓更多人一起品嘗抹茶的迷人風味,小樂堂特地調配了出了苦澀味較淡,風味較為清爽的抹茶粉,清新的茶香、回甘的尾韻,與香甜的卡士達醬完美融合,就算不是抹茶控也可愛上的抹茶銅鑼燒~
★ 蛋奶素
過敏原資訊|本產品含有蛋、牛奶、大豆、麩質的穀類及其製品
規格|6入 / 盒 / 單粒包裝
成分|麵粉、蛋、水、卡士達醬、鮮奶油、宇治抹茶粉、蔗糖、麥芽精、蜂蜜、大豆沙拉油、小蘇打、鹽
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存90天
- NT$340
【貝果】奶油香蒜
售價:$75 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★秋冬的早餐暖胃首選
來自六十年老店的祖傳秘方
冬天來臨,一早起來冷冽的空氣,來一個暖呼呼的現烤香蒜麵包,真的是最大的幸福啊!布朗主廚香蒜醬,2019全面升級,推出『奶油香蒜2.0』!
食材升級、抹醬加量、美味加倍
使用台灣新鮮大蒜,自己研磨成泥+紐西蘭進口頂級奶油 + 新鮮巴西里,製作成完美香蒜醬!不同於一般市售的蒜醬,烤焙過後,香氣濃郁卻不膩口,全天然的食材,加上酥脆的貝果口感,讓孩子也可以安心愛上,是秋冬早餐的最佳首選!
★ 葷食
過敏原資訊|本產品含有牛奶、大蒜及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、大蒜、巴西里
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
★秋冬的早餐暖胃首選
來自六十年老店的祖傳秘方
冬天來臨,一早起來冷冽的空氣,來一個暖呼呼的現烤香蒜麵包,真的是最大的幸福啊!布朗主廚香蒜醬,2019全面升級,推出『奶油香蒜2.0』!
食材升級、抹醬加量、美味加倍
使用台灣新鮮大蒜,自己研磨成泥+紐西蘭進口頂級奶油 + 新鮮巴西里,製作成完美香蒜醬!不同於一般市售的蒜醬,烤焙過後,香氣濃郁卻不膩口,全天然的食材,加上酥脆的貝果口感,讓孩子也可以安心愛上,是秋冬早餐的最佳首選!
★ 葷食
過敏原資訊|本產品含有牛奶、大蒜及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、大蒜、巴西里
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$75
【貝果】蔓越莓起司三重奏
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚霸氣撒上滿滿蔓越莓及cream cheese夾心,再披上脆皮起司外衣,外酥內軟,層次感十足。
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲、cream cheese、蔓越莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚霸氣撒上滿滿蔓越莓及cream cheese夾心,再披上脆皮起司外衣,外酥內軟,層次感十足。
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲、cream cheese、蔓越莓果乾
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$63
【主廚推薦組 - 6入組】OREO重乳酪*1 + 來自奶油的請柬*1 + 蔓越莓起司三重奏*1 + 美乃滋起司肉鬆*1 + 可可奶油草莓*1 + 可可堅果莓果*1
售價:$362/ 組
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚組合了6款私心推薦口味,讓您一次就可嘗試到主廚Brown最得意的作品唷!
【組合內容】:OREO重乳酪、來自奶油的請柬、蔓越莓起司三重奏、美乃滋起司肉鬆、可可奶油草莓、可可 X 堅果 X 莓果|各 1 個
★ 蛋奶素可食用
過敏原資訊|本組合內產品含有牛奶、堅果及其製品
規格|6入一組 / 皆為單粒包裝
成分|請參考各口味頁面
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存30天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
主廚組合了6款私心推薦口味,讓您一次就可嘗試到主廚Brown最得意的作品唷!
【組合內容】:OREO重乳酪、來自奶油的請柬、蔓越莓起司三重奏、美乃滋起司肉鬆、可可奶油草莓、可可 X 堅果 X 莓果|各 1 個
★ 蛋奶素可食用
過敏原資訊|本組合內產品含有牛奶、堅果及其製品
規格|6入一組 / 皆為單粒包裝
成分|請參考各口味頁面
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存30天
- NT$362
【貝果】原味奶油草莓
售價:$63 / 個
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
經典黃金原味貝果+美國進口頂級奶油+含果率高達80%的天然草莓果醬,這樣無敵美味的組合,絕對是經典熱銷款!
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、草莓醬
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
經典黃金原味貝果+美國進口頂級奶油+含果率高達80%的天然草莓果醬,這樣無敵美味的組合,絕對是經典熱銷款!
★ 奶素可食用
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、草莓醬
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$63
【貝果】美乃滋起司肉鬆
售價:$63 / 顆
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
使用檢驗合格的台畜肉鬆,搭配口感柔滑的美乃滋,外層起司酥脆,內餡肉鬆鹹香,古早味餡料與貝果蹦出新火花,美味一口接一口。
★ 葷食
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲、美乃滋、肉鬆
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
全館消費滿$2500 (含) 以上,即可享9折優惠
★ 開業半年即創月銷上千顆的脆皮軟心貝果
★ 美食部落客一致好評激推的團購美食
★ 台中知名百貨爭相邀請入駐設櫃
使用檢驗合格的台畜肉鬆,搭配口感柔滑的美乃滋,外層起司酥脆,內餡肉鬆鹹香,古早味餡料與貝果蹦出新火花,美味一口接一口。
★ 葷食
過敏原資訊|本產品含有牛奶及其製品
規格|1入 / 單粒包裝
成分|麵粉、酵母、水、奶油、糖、鹽、起司絲、美乃滋、肉鬆
保存方式 / 期限|-18℃冷凍保存240天
- NT$63